WorldMarket
Новости
и статьи
    Ингредиенты
    для производства
    веганские
    продукты
    молочные
    продукты
    кофе и какао напитки
    алкогольные
    напитки
    Кондитерские
    изделия
    чай
    мясные изделия
    сыры
    пищевые
    концентраты
    корма для животных
    морепродукты и рыбные изделия

    соусы и приправы
    масложировые
    продукты
    начинки и наполнители
    мороженое
    СНЕКИ
    напитки
    Разрабатываем
    и производим
    Ароматизаторы
    Ароматизаторы
    Ароматизатор — это пищевой ингредиент, предназначенный для придания пищевой продукции аппетитного аромата и вкуса. Ароматизаторы не относят к пищевым добавкам. Они не имеют индекса Е.
    В производстве продуктов питания невозможно обойтись без ароматизаторов. Они позволяют обеспечить потребительскую привлекательность продукта при снижении ее себестоимости. Для многих продуктов ароматизаторы являются ключевым, необходимым и незаменимым компонентом, без которого эти продукты не могут существовать.
    Мы можем предложить вам различные виды ароматизаторов, в том числе натуральные.
    Наши специалисты помогут вам выбрать ароматизаторы с учетом особенностей вашего продукта.
    • Жидкие водо- и жирорастворимые
    • Сухие (сизонинги, порошкообразные гранулированные, инкапсулированные)
    • Натуральные ароматизаторы и FTNF
    ароматизированНые масла
    ароматизированНые масла
    Натуральные ароматизированные масла изготовлены на основе растительного масла с добавлением экстрактов классических пряностей, пряных трав и овощей и вкусоароматических компонентов.
    Их применяют в различных видах снеков, в продуктах HoReCa и др. Широкая палитра вкусов от классических до оригинальных позволяет расширить ассортимент продукции.
    Преимущества ароматизированных масел: отсутствие в составе масла ингредиентов с индексом Е, выигрышное декларирование, высокая технологичность, полная готовность к употреблению, стабильность качества и гарантированная микробиологическая безопасность.
    • жидкие
    • твердые
    Подсластители
    Подсластители
    Подсластитель — это пищевая добавка, предназначенная для придания пищевым продуктам сладкого вкуса или используемая в составе столовых подсластителей. Подсластители широко применяются в производстве различных видов продуктов и напитков.
    Замена сахара на подсластители дает явные экономические и технологические преимущества. Кроме того, применение подсластителей позволяет создавать «здоровые» продукты и делает возможным избежать обложения акцизом при производстве сахаросодержащих напитков.
    Наши специалисты могут вам предложить подсластитель для любого вида продукта с учетом требований законодательства, особенностей продукта и требований к стоимости подслащивания.
    • низкокалорийные и интенсивные
    • монопродукты и смесевые
    Усилители вкуса
    Усилители вкуса
    Усилители вкуса и аромата широко используются в пищевой промышленности. В нашем ассортименте имеются как классические усилители со вкусом умами (глутамат натрия и рибонуклеотиды), так и натуральные усилители вкуса на основе дрожжевых экстрактов.
    Усилители вкуса на основе дрожжей пользуются большой популярностью за счет их преимуществ: возможность полной замены глутамата натрия и его аналогов с индексом Е, усиление и восстановление природного вкуса продуктов, придание продукту насыщенности, чистая этикетка и др. Более того, дрожжевые экстракты сами являются носителями уникального вкуса и аромата.
    Специалисты WM готовы оказать технологическую поддержку при выборе усилителя вкуса в зависимости от поставленной задачи.
    • монопродукты и смесевые
    • традиционные усилители и натуральные добавки без индекса Е
    Красители
    Красители
    Краситель — пищевая добавка, предназначенная для придания, усиления или восстановления окраски пищевой продукции.
    Красители востребованы в производстве напитков, кондитерских изделий, десертов, соусов и приправ, снеков, супов и др.
    С учетом запроса клиента мы можем предложить различные категории красителей: однокомпонентные и смесевые, сухие и жидкие, водорастворимые и вододисперсные, жирорастворимые и жиродисперсные.
    В нашей коллекции есть красители из натурального сырья.
    • натуральные и стабильные
    • жидкие и сухие
    • монопродукты и смесевые
    • водо- и жирорастворимые
    Вкусовые приправы pripra
    Вкусовые приправы pripra
    Вкусовые приправы PriPra представляют собой сухие смеси, в состав которых входят десятки различных натуральных ингредиентов: порошки из пищевого сырья (морепродукты, сырные, молочные, овощные, грибные и др.), пряная зелень, пряности и др.
    Преимущества приправ: создание оригинального аппетитного вкуса и аромата, придание привлекательного внешнего вида, высокая технологичность в производстве, обогащение продукта ценными нутриентами. Отсутствие в приправах пищевых добавок с Е-кодом позволяет использовать их в продуктах «натуральных» и с «чистой этикеткой».
    Вкусовые приправы PriPra превосходно сочетаются со снеками, соусами, спредами, плавлеными сырами, мучными изделиями и другими продуктами. Коллекция приправ охватывает линейки различного вкусового направления: пряные, пряные травы, овощные, сырные, молочные, морепродукты и др.
    • на основе натурального сырья
    • без Е добавок
    ЭКСТРАКТЫ и Эфирные масла
    ЭКСТРАКТЫ и Эфирные масла
    Экстракты и эфирные масла — это вкусоароматические препараты, представляющие собой выделенную и стандартизированную вкусоароматическую составляющую природных растительных продуктов. Их получают из различных частей растений: корней, стеблей, листьев, цветов, плодов, семян и др.
    Экстракты и эфирные масла применяют в пищевых продуктах, фармацевтических препаратах, кормах для животных и др.
    Экстракты и эфирные масла обладают множеством преимуществ в сравнении с растительным сырьем, в т.ч. пряностями: постоянство вкусоароматических, физических и химических характеристик, микробиологическая чистота, стабильность в процессе производства и хранения и др. Кроме того, продукты с экстрактами и эфирными маслами привлекают потребителя «чистой этикеткой».
    • жидкие и сухие
    • водо- и жирорастворимые
    WorldMarket
    это бренд ингредиентов, созданный в 1999 году
    WorldMarket — ведущий флейворхаус с исследовательскими лабораториями и производствами в России. Продукция представлена в разных странах Европы, Азии, Ближнего Востока.
    Опыт
    Уникальные ингредиенты для продуктов в категориях: Пищевые — снеки, спортивное питание, веганские продукты, кондитерские продукты, мучные изделия, молочные продукты, супы, соусы, пищеконцентраты, мясные и рыбные продукты, масло-жировые продукты, мороженое, жевательная резинка и другие. Напитки — безалкогольные, энергетические, алкогольные, соковые и другие. Корма — для домашних животных, сельскохозяйственных и промысловых.
    Эффективные исследования, высокий потенциал разработки и производства в сочетании с опытом позволяют нам предвосхищать будущие запросы рынка и создавать звездные продукты для наших клиентов.
    Многопрофильность
    Инновации
    Видеотека
      Презентации
        Книги
        от наших коллег
        Персональный
        менеджер
        НАПИСАТЬ
        Армен Бадалян
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Анастасия Качуровская
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Владимир Девадо
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Евгений Смирнов
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Вероника Лукина
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Светлана Филина
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Наталья Саложенкова
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Елена Силаева
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Любовь Кузнецова
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Мария Чекарева
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Андрей Никитин
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Никита Власов
        Личное сообщение
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        Выставки
        и события
        17 — 19 августа 2023
        Food Ingredients India (МУМБАИ, ИНДИЯ)
        закончилась
        7 — 9 сентября 2023
        IFTECH Pakistan (ЛАХОР, ПЕНДЖАБ, ПАКИСТАН)
        ЗАКОНЧИЛАСЬ
        1 — 3 ноября 2023
        FoodExpo Qazakhstan (АЛМАТЫ, КАЗАХСТАН)
        Закончилась
        3 — 6 сентября 2024
        WorldFood Istanbul 2024 (Турция, Стамбул)
        ЗАКОНЧИЛАСЬ
        16 — 17 июля 2025
        Cosmohometech expo 2025 (индия, нью дели)
        холл 2 ряд J стенд j12
        Связаться
        с нами
        Нам очень важно Ваше мнение. Пожалуйста, оцените нашу работу.
        ОТПРАВИТЬ
        Нажимая кнопку "ОТПРАВИТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        МОСКВА
        КОТЕЛЬНИКИ 5
        КОТЕЛЬНИКИ 9
        РАМЕНСКОЕ
        САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
        Нажимая кнопку "ОТПРАВИТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        ОТПРАВИТЬ
        Контакты
        Офис в Москве
        +7 (495) 915-02-40
        info@wmingredients.com
        109004, Москва, ул. Земляной Вал, д. 54, стр 1, оф.5
        © WM Ingredients 2025.
        Все опубликованные материалы являются интеллектуальной собственностью автора материалов и защищаются законом. Любое копирование, воспроизведение или цитирование (полное или частичное) разрешается только с письменного разрешения правообладателя. При использовании материалов сайта прямая активная ссылка на источник копирования и имя автора обязательны. Политика конфиденциальности.
        Офис в Санкт-Петербурге
        +7 (812) 915-60-30 / (921) 643-77-16
        info@acsens.ru
        197110, Санкт-Петербург, ул Большая Зеленина, д. 8, корпус 2, литера А
        Дистрибьюторы
        Оставить отзыв
        НАПИСАТЬ
        Оптовик
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Армения
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Узбекистан
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Казахстан
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Украина
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Беларусь
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Кыргызстан
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Молдова
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Туркменистан
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Азербайджан
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
        НАПИСАТЬ
        Индия
        Сообщение для дистрибьютра
        Нажимая кнопку "НАПИСАТЬ" Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ "О персональных данных" и соглашаетесь с политикой конфиденциальности