9 марта любители кулинарии отмечают день фрикаделек. Популярность этого блюда привела к появлению неофициального праздника.
Фрикадельки — это маленькие мясные шарики, которые могут быть приготовлены из различного вида мяса, включая говядину, свинину, курицу и рыбу. Их обжаривают, тушат или варят, а затем подают с соусами, гарнирами или добавляют в супы.
Фрикадельки пользуются популярность во всем мире. Варианты фрикаделек разнообразны: итальянские в томатном соусе, азиатские с имбирем и соевым соусом, шведские с брусничным соусом.
В России популярен и обладает особым признанием суп с фрикадельками. День фрикаделек — это замечательный повод собраться с близкими людьми, попробовать новые рецепты и насладиться вкусом этого простого, но такого любимого блюда!