День шашлыка

Шашлык стал частью русской культуры отдыха и общения с друзьями и близкими людьми. Традиционно на шашлыки собираются большие компании друзей, коллег или семьи, готовят мясо на углях, наслаждаются вкусной едой и общением друг с другом.

История шашлыка уходит своими корнями глубоко в прошлое и тесно связана с культурой многих народов Кавказа, Ближнего Востока и Центральной Азии. Само слово "шашлык" пришло от крымско-татарского слова "шишлик", где "шиш" означает шпажку или вертел. Таким образом, буквально название переводится как "мясо на вертеле".

Кочевые народы издавна использовали подобную технику приготовления еды на огне из-за простоты исполнения и мобильности. Ведь мясо легко было насадить на металлический шомпол или деревянный прутик и быстро пожарить над открытым огнем. Так появилась традиция готовить мясо на специальных металлических шпажках (вертелях), которые впоследствии стали называть "шампурами".

Каждый регион предлагает собственные секреты маринада, сочетания специй и технологии обжарки, что делает шашлык уникальным элементом местной кухни.

Популярность шашлыка объясняется не только вкусом, но и атмосферой праздника, семейного отдыха на природе, дружелюбия и гостеприимства.

Предложение WM:
Шашлык 10001131
Шашлык 10001863
Шашлык 10001658
Мясо жареное 87800256
Мясо жареное 87800301
Мясо на углях 10001688
Свинина жареная 87800090
Говядина гриль 20002586
Говядина BBQ 87800425
Курица гриль 87800314
Курица жареная 87800297
Дым 10001639
Дым 10001657
Дым 20002501
Дым 50402189
Дым 87800370
Гриль 50402580
Гриль 87800266
Маринад томатный 600347
Перец черный 87800340
Перец чили 87800450
Кориандр 87800467
Паприка 87800105
Чили 87800358
Базилик 87800309
Кинза 87800170