Международный день майонеза ежегодно отмечается 28 мая и посвящен одному из самых известных и любимых соусов в мире. Майонез — универсальный соус, завоевавший сердца миллионов людей по всему миру.
История майонеза восходит к XVIII веку, когда французский повар, находившийся на службе у графа Ришелье, изобрел этот вкусный соус, объединив яйца и оливковое масло. Первоначально названный "маонский соус" (sauce mahonnaise) в честь города Маон на острове Менорка, майонез постепенно завоевал популярность сначала во Франции, а затем и по всему миру.
Сегодня майонез используется в самых разных кухнях и блюдах: от классических русских салатов до западных гамбургеров и азиатских блюд. Например, в России майонез традиционно используется в приготовлении знаменитого салата «Оливье», ставшего символом новогоднего стола. Россия лидирует по потреблению майонеза, в среднем 5-6кг в год на человека. В честь Международного дня майонеза устраиваются тематические мероприятия, дегустации и мастер-классы, демонстрирующие искусство приготовления и правильного использования этого замечательного соуса.
Если вы любите вкусно покушать и обожаете классические блюда с майонезом, присоединяйтесь к празднованию этого особого дня и попробуйте приготовить какое-нибудь оригинальное блюдо с использованием любимого соуса. Приятного аппетита!