Пиво является одним из самых старых напитков, известных человечеству, и его история насчитывает тысячелетия. За этот период различные стили пива пережили множество изменений, адаптируясь к культурным, социальным и экономическим условиям каждой эпохи.
С развитием крафтового пивоварения в последние десятилетия произошел настоящий всплеск интереса к старым и новым стилям пива. Сегодня можно найти такие сорта, как «стаут», «бельгийский дуббель, трипель», «портер», «IPA» и многие другие. Современные пивовары экспериментируют с ингредиентами, такими как фрукты, специи, кофе и шоколад, чтобы создать уникальные вкусы. История пива полна удивительных изменений, и каждый исторический период оставил свой след в разнообразии стилей этого напитка. От простых зерновых напитков древности до современных IPA и крафтовых стилей — пиво продолжает развиваться, предоставляя любителям возможность наслаждаться новыми вкусами и ароматами.
СВЕТЛЫЙ ЛАГЕР И ПИЛЬЗНЕР
Легкий, стандартный и премиум американский лагер / Мюнхенское светлое/ Дортмундское экспортное / Немецкий, богемский и классический американский пильзнер (Pilsner)
Самый распространённый и популярный стиль пива в мире. Он известен своей легкостью, освежающим вкусом и большой питкостью.
Аромат: легкий зерновой солодовый, характерный цветочный или пряный запах благородного хмеля.
Вкус: мягкий, чистый вкус с заметными нотами солода, которые слегка напоминают хлеб, зерно и легкую карамель, горечь хмеля хорошо сбалансирована и придает пиву легкость.
Вкус: мягкий, чистый вкус с заметными нотами солода, которые слегка напоминают хлеб, зерно и легкую карамель, горечь хмеля хорошо сбалансирована и придает пиву легкость.
Наше предложение:
Солод 50401085
Кукуруза 50400777
Хлебное вино 50402460
Хлебный 50401040
Солод 50401085
Кукуруза 50400777
Хлебное вино 50402460
Хлебный 50401040

ЕВРОПЕЙСКИЙ ЯНТАРНЫЙ ЛАГЕР
Венский лагер / Октоберфест / Мартовское пиво
Стиль пива, который сочетает в себе легкость лагера с карамельными нотами солода.
Аромат: мальтовый, с нотами карамели, поджаренного хлеба и легкого бисквита с нотами ореха и меда. Слабовыраженный с травянистым и цветочным оттенком аромат хмеля.
Вкус: слегка сладковатый, но с сухим послевкусием. Основу вкуса составляют карамельные и слегка поджаренные нотки, которые придают пиву приятную насыщенность. Хмелевая горечь умеренная, мягкая ненавязчивая.
Вкус: слегка сладковатый, но с сухим послевкусием. Основу вкуса составляют карамельные и слегка поджаренные нотки, которые придают пиву приятную насыщенность. Хмелевая горечь умеренная, мягкая ненавязчивая.
Наше предложение:
Солод 50401085
Злаковый 50401397
Водка 50400780
Карамель 50401759
Солод 50401085
Злаковый 50401397
Водка 50400780
Карамель 50401759

ТЕМНЫЙ ЛАГЕР
Темный американский лагер / Мюнхенское темное / Шварцбир
Пиво насыщенное, но сбалансированное с карамельными, солодовыми и слегка жжеными нотками.
Аромат: доминируют ноты поджаренного или карамельного солода, темного хлеба, шоколада и легкого кофе с легким травяным, цветочным и хмелевым присутствием.
Вкус: насыщенный солодовый, но не тяжёлый с умеренной сладостью и еле ощутимой хмелевой горчинкой.
Вкус: насыщенный солодовый, но не тяжёлый с умеренной сладостью и еле ощутимой хмелевой горчинкой.
Наше предложение:
Карамельный 50402406
Злаковый 50401397
Жареный каштан 50402499
Водка 50400780
Шоколадно-ореховый 50400597
Карамельный 50402406
Злаковый 50401397
Жареный каштан 50402499
Водка 50400780
Шоколадно-ореховый 50400597

БОК
Майский, светлый и традиционный бок / Доппельбок / Айсбок
Традиционный стиль крепкого пива семейства лагеров. Он известен своей насыщенностью, солодовым профилем и умеренной горчинкой.
Аромат: ярко выраженный солодовый с нотами карамели, меда, хлеба или жареного зерна. Хмелевой аромат минимальный. Присутствуют легкие цветочные, травяные нотки.
Вкус: доминирует солодовая сладость с карамельными, ореховыми или хлебными оттенками. Хмелевая горчинка слабая, что делает пиво сбалансированным и мягким.
Вкус: доминирует солодовая сладость с карамельными, ореховыми или хлебными оттенками. Хмелевая горчинка слабая, что делает пиво сбалансированным и мягким.
Наше предложение:
Солод 50401085
Цитрус 50402594
Тропические фрукты 50402571
Водка 50400780
Сухофрукты 50401239
Шоколад с экстрактом какао-бобов 50401882
Шоколад баварский-50401484
Солод 50401085
Цитрус 50402594
Тропические фрукты 50402571
Водка 50400780
Сухофрукты 50401239
Шоколад с экстрактом какао-бобов 50401882
Шоколад баварский-50401484

СВЕТЛЫЙ СМЕШАННЫЙ ТИП ПИВА
Крим и блонд эль / Кёльш / Американское пшеничное или ржаное пиво
Категория, которая объединяет различные стили пива, созданные путем смешивания или использования нестандартных ингредиентов, но при этом сохраняющие легкость и освежающий характер без излишней сложности.
Аромат: чистый, свежий и нейтральный без выраженной насыщенности и сложности, с нотами солода, фруктов, специй и трав. Хмелевой профиль отсутствует.
Вкус: сбалансированный, с акцентом легкость и освежающий характер. Включает фруктовые, пряные, и цветочные нотки, но без излишней насыщенности.
Вкус: сбалансированный, с акцентом легкость и освежающий характер. Включает фруктовые, пряные, и цветочные нотки, но без излишней насыщенности.
Наше предложение:
Солод 50401085
Московский мул АС 4202
Тропические фрукты 50402571
Водка 50400780
Замутнитель нейтральный 51402618
Цитрус 50402594
Эль 50402576
Солод 50401085
Московский мул АС 4202
Тропические фрукты 50402571
Водка 50400780
Замутнитель нейтральный 51402618
Цитрус 50402594
Эль 50402576

ЯНТАРНЫЙ ГИБРИДНЫЙ ТИП ПИВА
Северогерманский и дюссельдорфский альтбир / Калифорнийский комэн бир
Универсальное пиво, которое подходит как для любителей элей, так и для тех, кто предпочитает лагеры. Этот стиль сочетает в себе характеристики обоих, создавая уникальный баланс между солодовой насыщенностью и легкостью.
Аромат: доминируют нотки карамели, хлеба, орехов и жженой сладости. Умеренный хмелевой профиль, с травяными, цветочными и пряными нотами в дополнение присутствуют легкие фруктовые и эфирные оттенки.
Вкус: мальтовый профиль является основным, слегка ореховые. Карамельные и хлебные нотки придают пиву сладость и насыщенность.
Вкус: мальтовый профиль является основным, слегка ореховые. Карамельные и хлебные нотки придают пиву сладость и насыщенность.
Наше предложение:
Солод 50401085
Эль 50402576
Московский мул АС 40404202
Лесной орех 50400123
Тропические фрукты 50402571
Хлебный 50401040
Солод 50401085
Эль 50402576
Московский мул АС 40404202
Лесной орех 50400123
Тропические фрукты 50402571
Хлебный 50401040

АНГЛИЙСКИЙ, ШОТЛАНДСКИЙ И ИРЛАНДСКИЙ ПЭЙЛ ЭЛЬ
Стандартный/ординарный биттер / Спешл/Бест / Премиум биттер / Экстра спешл /стронг биттер (английский пэйл эль) / Шотландский легкий и крепкий эль / Ирландский красныйэль / Крепкий скотч эль
Классические светлые эли, которые имеют свои уникальные характеристики, зависящие от региона. Эти стили объединяет использование светлого солода и хмеля. Но каждый регион приносит свои уникальные черты.
Аромат: слегка сладкий мальтовый с фруктовыми оттенками (слива, изюм). Хмель добавляет травяные, цветочные и слегка земляные оттенки.
Вкус: сбалансированный с умеренной карамельной сладостью и хмелевой горчинкой, финиш чистый имеет сладкое и освежающие послевкусие.
Вкус: сбалансированный с умеренной карамельной сладостью и хмелевой горчинкой, финиш чистый имеет сладкое и освежающие послевкусие.
Наше предложение:
Дубовая бочка 50401071
Солод 50401085
Московский мул АС 40404202
Мятное мороженое с брауни 50402020
Эль 50402576
Карамель 50400973; 50402407
Пряный 50401111
Лесные ягоды 50400357
Цитрус 50402594
Дубовая бочка 50401071
Солод 50401085
Московский мул АС 40404202
Мятное мороженое с брауни 50402020
Эль 50402576
Карамель 50400973; 50402407
Пряный 50401111
Лесные ягоды 50400357
Цитрус 50402594

АМЕРИКАНСКИЙ ЭЛЬ
Американский пэйл-эль (янтарный коричневый)
Это яркое, ароматное и сбалансированное пиво, которое стало символом американской пивной крафтовой пивной культуры. Его разнообразие позволяет каждому найти свой любимый стиль.
Аромат: американские сорта хмеля придают яркие цитрусовые, тропические и сосновые ароматы. Мальт является основным, но не доминирует и не перебивает хмелевой профиль. Баланс смещен в сторону хмеля.
Вкус: легкий, освежающий с нотами карамели. Хмелевая горчинка умеренная, добавляет баланс. Финиш слегка сладковатый, с теплым мальтовым послевкусием.
Вкус: легкий, освежающий с нотами карамели. Хмелевая горчинка умеренная, добавляет баланс. Финиш слегка сладковатый, с теплым мальтовым послевкусием.
Наше предложение:
Цитрусовый 50400412
Солод 50401085
Тропические фрукты 50402571
Хлебный 50401040
Песочное печенье 50401928
Эль 50402576
Цитрусовый 50400412
Солод 50401085
Тропические фрукты 50402571
Хлебный 50401040
Песочное печенье 50401928
Эль 50402576

АНГЛИЙСКИЙ КОРИЧНЕВЫЙ ЭЛЬ
Майлд / Южно-английский и Северо-английский коричневый эль
Английский коричневый эль-это сбалансированное, солодовое пиво с нотками карамели, орехов и легкой хлебной сладостью. Он идеально подходит для тех, кто любит мягкие не навязчивые вкусы и ароматы, без сильной горечи и алкогольной насыщенности.
Аромат: Солодовый характер, сладкие тона карамели с ореховыми нотками и легкими шоколадными оттенками. Имеются мягкие хлебные и бисквитные ароматы. Очень слабо выражен хмель. Присутствует легкая травяная, цветочная нотка.
Вкус: яркие карамельные тона, которые придают пиву сладость, хорошо выражены ореховые нотки (фундук, миндаль). Горечь низкая и не перебивает солодовую сладость.
Вкус: яркие карамельные тона, которые придают пиву сладость, хорошо выражены ореховые нотки (фундук, миндаль). Горечь низкая и не перебивает солодовую сладость.
Наше предложение:
Карамель 50400973; 50402518; 50402407
Соленая карамель 50402439
Тропические фрукты 50402571; 50400412
Чернослив 50401216
Орехово-кремовый 50401020
Лесной орех 50401327; 50402275
Шоколад 50400683; 50401016
Эль 50402576
Карамель 50400973; 50402518; 50402407
Соленая карамель 50402439
Тропические фрукты 50402571; 50400412
Чернослив 50401216
Орехово-кремовый 50401020
Лесной орех 50401327; 50402275
Шоколад 50400683; 50401016
Эль 50402576

ПОРТЕР
Балтийский портер / Коричневый и крепкий портер
Пиво с богатой историей, оно известно своим насыщенным вкусом и ароматом, сочетающим ноты жареного солода, шоколада, кофе и карамели.
Аромат: богатый, солодовая сладость содержит следующие нотки: карамели, ирисок, ореховые и лакричные. Сложный, спиртовой и эфирный профиль, напоминающий сливу, чернослив, вишню с винными свойствами портвейна.
Вкус: полный, сбалансированный с нотками карамели, темного хлеба и легкой шоколадной горчинки, имеет глубокий вкус сухофруктов.
Вкус: полный, сбалансированный с нотками карамели, темного хлеба и легкой шоколадной горчинки, имеет глубокий вкус сухофруктов.
Наше предложение:
Хлебный 50401040
Ириска 50400562
Кофе 50402279
Карамель 50400973; 50402407
Имбирь 50401503
Инжир 50401646
Портвейн 50400634
Лесной орех 50400123; 50401327; 50402275
Слива 50400268; 50401094
Вишня 50400945
Чернослив 50401216
Хлебный 50401040
Ириска 50400562
Кофе 50402279
Карамель 50400973; 50402407
Имбирь 50401503
Инжир 50401646
Портвейн 50400634
Лесной орех 50400123; 50401327; 50402275
Слива 50400268; 50401094
Вишня 50400945
Чернослив 50401216

СТАУТ
Сухой, сладкий, овсяный, форин экстра, американский и империал стаут
Многогранный стиль пива, который предлагает широкий спектр вкусов и текстур. Стаут подходит для разных ситуаций и предпочтений, делая его одним из популярных напитком.
Аромат: сложно насыщенный, солодовый профиль, где фруктовые эфиры приобретают следующие оттенки: кофе, шоколад, карамель и фрукты. Имеет слабый, не агрессивный аромат хмеля.
Вкус: глубокий насыщенный, с нотами карамели, кофе, темного шоколада и легкой горчинки. Послевкусие долгое, с теплым, слегка горьковато- сладким финишем.
Вкус: глубокий насыщенный, с нотами карамели, кофе, темного шоколада и легкой горчинки. Послевкусие долгое, с теплым, слегка горьковато- сладким финишем.
Наше предложение:
Шоколад 50400683; 50401016; 50402142
Какао-ликер 50400727
Кофе 50402279
Песочное печенье 50401928
Молоко топленое 50400388
Тирамису 50401661
Молоко карамелизованное 50401425
Шоколад 50400683; 50401016; 50402142
Какао-ликер 50400727
Кофе 50402279
Песочное печенье 50401928
Молоко топленое 50400388
Тирамису 50401661
Молоко карамелизованное 50401425

НЕМЕЦКОЕ ПШЕНИЧНОЕ И РЖАНОЕ ПИВО
Вайцен / Вайсбир / Дункельвайцен / Вайценбок / Роггенбир (Немецкое ржаное пиво)
Обладает ярким дрожжевым ароматом и освежающим вкусом. Оно имеет мягкую, слегка кремовую текстуру благодаря высокому содержанию пшеничного и ржаного солода.
Аромат: зерновой аромат с нотами свежего хлеба, специй и легкой кислинки, яркие эфирные ноты банана, гвоздики, ванили и легкие пряные оттенки.
Вкус: доминируют банановые и гвоздичные ноты, которые придают пиву фруктовую и слегка пряную сложность.
Вкус: доминируют банановые и гвоздичные ноты, которые придают пиву фруктовую и слегка пряную сложность.
Наше предложение:
Эль 50402576
Банан 50400139; 50401732; 50402160
Московский мул АС 404202
Солод 50401085
Хлебный 50401040
Гвоздика 52401937
Слива 50400268; 50401094
Чернослив 50401216
Цитрус 50402594
Замутнитель нейтральный 51402618
Эль 50402576
Банан 50400139; 50401732; 50402160
Московский мул АС 404202
Солод 50401085
Хлебный 50401040
Гвоздика 52401937
Слива 50400268; 50401094
Чернослив 50401216
Цитрус 50402594
Замутнитель нейтральный 51402618

БЕЛЬГИЙСКИЙ И ФРАНЦУЗСКИЙ ЭЛЬ
Витбир / Бельгийский пэйл эль / Saison (сезонное) / Biere de Garde (бир де гард) / Бельгийский специальный эль
Оба стиля прекрасно демонстрируют богатство европейской пивной культуры, имеют сложные вкусы с фруктовыми и пряными нотами.
Аромат: фруктовые нотки (яблоко, груша и легкие цитрусовые тона), имеется легкие хмелевые и цветочные оттенки, а так же карамельные, медовые тона.
Вкус: сладкая, легкая карамель с медом. Фруктовые мягкие нотки яблока, груши и цитрусовых. В послевкусии легкость и свежесть.
Вкус: сладкая, легкая карамель с медом. Фруктовые мягкие нотки яблока, груши и цитрусовых. В послевкусии легкость и свежесть.
Наше предложение:
Ваниль 50400672
Мед 50401081; 50400301
Пряный 50401111
Апельсин 50400239; 50401209
Яблоко 50401305; 50401308
Груша 50402251; 50401675; 50400090
Лесной орех 50400123; 50400072
Экзотические фрукты 50400536
Цитрус 50402594
Травы Саяны 50402272
Эль 50402576
Ваниль 50400672
Мед 50401081; 50400301
Пряный 50401111
Апельсин 50400239; 50401209
Яблоко 50401305; 50401308
Груша 50402251; 50401675; 50400090
Лесной орех 50400123; 50400072
Экзотические фрукты 50400536
Цитрус 50402594
Травы Саяны 50402272
Эль 50402576

КИСЛЫЙ ЭЛЬ
Берлинское белое (Berliner Weisse) / фландрийский красный (Flanders Red Ale) и фландрийский коричневый эль /Oud Bruin / Чистый (несмешанный) и фруктовый ламбик
Характеризуется ярко выраженной кислинкой, обусловленной использованием специальных штаммов бактерий и диких дрожжей в процесс ферментации. Этот стиль имеет долгую историю . особенно традиционно производится в Бельгии и Германии.
Аромат: яркий аромат, напоминающий йогурт, квашеную капусту и кислые фрукты (вишни, малины, абрикоса, яблока и цитрусовых). Заметны оттенки специй, меда и хлеба, с нотами ванили.
Вкус: основной акцент-это яркая, освежающая кислинка, присутствуют ноты вишни, малины, лимона и яблока. В выдержанном пиве ощущается тонкие ноты ванили, дуба и танины.
Вкус: основной акцент-это яркая, освежающая кислинка, присутствуют ноты вишни, малины, лимона и яблока. В выдержанном пиве ощущается тонкие ноты ванили, дуба и танины.
Наше предложение:
Сухофрукты 50401239
Вишня 50400945
Красная смородина 50402343; 52402355
Шоколад 50401016
Апельсин 50400239; 50401209
Чернослив 50401216
Яблоко 50401305; 50401308
Малина 50400102; 50400359
Ваниль 50400672
Абрикос 50400095
Дубовая бочка 50401071
Йогурт 50401769
Белый трюфель 50402261
Цитрус 50402594
Эль 50402576
Замутнитель нейтральный 51402618
Сухофрукты 50401239
Вишня 50400945
Красная смородина 50402343; 52402355
Шоколад 50401016
Апельсин 50400239; 50401209
Чернослив 50401216
Яблоко 50401305; 50401308
Малина 50400102; 50400359
Ваниль 50400672
Абрикос 50400095
Дубовая бочка 50401071
Йогурт 50401769
Белый трюфель 50402261
Цитрус 50402594
Эль 50402576
Замутнитель нейтральный 51402618

БЕЛЬГИЙСКИЙ КРЕПКИЙ ЭЛЬ
Бельгийский блонд эль / Бельгийский дуббель (двойное) и трипель (тройное) / Бельгийский золотистый и темный крепкий эль
Это разнообразная категория крепких элей, которые производятся в Бельгии и отличаются сложным вкусовым профилем, высокой крепостью и уникальными характеристиками, обусловленными использованием специальных дрожжей и методов ферментации.
Аромат: включает в себя фруктовые(банан, яблоко, груша), пряные (перец, гвоздика) и эфирные ноты, а также легкую сладость и оттенки карамели, темных фруктов (слива, изюм).
Вкус: сложный и многослойный, с балансомсладости, фруктовости и пряностей. Присутствует легкая горчинка , но она не доминирует.
Вкус: сложный и многослойный, с балансомсладости, фруктовости и пряностей. Присутствует легкая горчинка , но она не доминирует.
Наше предложение:
Цветы апельсина 50401134
Пряный 50401111
Солод 50401085
Экзотические фрукты 50400536
Гвоздика 52401281; 52401937
Розмарин 50401200
Цитрус 50402594
Слива 50400268; 50401094
Дубовая бочка 50401071
Лесной орех 50400123; 50400072
Виноград черный 50401826
Вишня в коньке 50402377
Карамель 50400973; 50402518; 50402407
Сухофрукты 50401239
Эль 50402576
Цветы апельсина 50401134
Пряный 50401111
Солод 50401085
Экзотические фрукты 50400536
Гвоздика 52401281; 52401937
Розмарин 50401200
Цитрус 50402594
Слива 50400268; 50401094
Дубовая бочка 50401071
Лесной орех 50400123; 50400072
Виноград черный 50401826
Вишня в коньке 50402377
Карамель 50400973; 50402518; 50402407
Сухофрукты 50401239
Эль 50402576

КРЕПКИЙ ЭЛЬ
Старый эль / Английский и американский барлиуайн
Крепкий эль который отличается высокой плотностью, насыщенным вкусом и ароматом, а также значительной крепостью. Его богатство и сложность, вкуса и аромата сравнима с вином.
Аромат: имеет солодовый профиль , ноты карамели, ириски, тостов, бисквита и шоколада, а так же оттенки сушёных фруктов(изюм, чернослив, финики), легкие ягодные и цитрусовые ноты.
Вкус: богатый насыщенный вкус с нотами карамели, ириски, мелассы и жареного солода. Доминирует вкус сухофруктов (изюм, инжир, чернослив), горчинка умеренная сбалансированная сладостью. Чувствуется гармоничная теплота алкоголя. Послевкусие долгое, насыщенное, с нотами карамели, сухофруктов и легкой горчинки.
Вкус: богатый насыщенный вкус с нотами карамели, ириски, мелассы и жареного солода. Доминирует вкус сухофруктов (изюм, инжир, чернослив), горчинка умеренная сбалансированная сладостью. Чувствуется гармоничная теплота алкоголя. Послевкусие долгое, насыщенное, с нотами карамели, сухофруктов и легкой горчинки.
Наше предложение:
Карамель 50400973; 50402518; 50402407
Хлебный 50401040
Солод 50401085
Вино 50400934; 52401176; 50400784
Ириска 50400562; 50402377
Чернослив 50401216
Сухофрукты 50401239
Эль 50402576
Дубовая бочка 50401071
Карамель 50400973; 50402518; 50402407
Хлебный 50401040
Солод 50401085
Вино 50400934; 52401176; 50400784
Ириска 50400562; 50402377
Чернослив 50401216
Сухофрукты 50401239
Эль 50402576
Дубовая бочка 50401071

ФРУКТОВОЕ ПИВО И СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИВО
Широкая категория стилей, которая включает в себя пиво с добавлением фруктов, специй, трав и других не стандартных ингредиентов. А так же древесной выдержки.
Это пиво которое открывает безграничные возможности для творчества и экспериментов, делая их одним из самых интересных в мире крафтового пива.
Аромат: яркие фруктовые ноты, которые дополняют или доминируют над ароматом базового пива. Цитрусовые, ягодные, тропические и косточковые фрукты.
Вкус: фруктовый вкус многослойный и гармоничный, не искусственный. Сладость фруктов сбалансирована кислотностью и горчинкой.
Вкус: фруктовый вкус многослойный и гармоничный, не искусственный. Сладость фруктов сбалансирована кислотностью и горчинкой.
Наше предложение:
Голубика 50402117; 50401654
Земляника 50401428; 50400324; 50401659
Малина 50400102; 50402032
Йошта 50401948
Манго 50400305; 50401642; 50401704
Маракуйя 50401243
Мангостин 50401763
Манго-маракуйя 50401723
Лимон Юдзу 50401794
Цитрус 50402594
Голубика 50402117; 50401654
Земляника 50401428; 50400324; 50401659
Малина 50400102; 50402032
Йошта 50401948
Манго 50400305; 50401642; 50401704
Маракуйя 50401243
Мангостин 50401763
Манго-маракуйя 50401723
Лимон Юдзу 50401794
Цитрус 50402594

ПРЯНОЕ/ТРАВЯНОЕ/ОВОЩНОЕ ПИВО
Пряное, травяное или овощное пиво / Рождественское, зимнее специальное пряное пиво
Такое пиво часто имеет сложный ароматический и вкусовой профиль, который может включать как традиционные хмелевые и солодовые ноты, так и яркие акценты трав, специй и овощей. Этот стиль привлекает любителей экспериментов и тех, кто ищет необычные вкусовые сочетания.
Аромат: присутствует ноты корице, гвоздики, имбиря, кардамона, мускатного ореха и перца. Свежесть добавляют используемые травы, розмарин, тимьян, шалфей, мята и базилик, а так же овощные ноты, тыква, морковь, свекла , томат и перец придают пиву землистый сладковатый оттенок. Дополнительно могут присутствовать цитрусовые, цветочные и древесные ароматы.
Вкус: многослойный, сладковатый и имеет карамельный профиль (по типу использованного сырья). Травы и специи создают дополнение друг другу и легкую кислинку.
Вкус: многослойный, сладковатый и имеет карамельный профиль (по типу использованного сырья). Травы и специи создают дополнение друг другу и легкую кислинку.
Наше предложение:
Имбирь 50401503; 50402592; 50401834
Корица 50400867
Тыква 50402208; 50401039
Базилик 50400770
Мускатный 50401054
Томатный сок 50401835
Цитрус 50402594
Карамель 50400897; 50402518; 50402407
Мята 50400964
Шалфей 50401130
Глинтвейн 50400973
Пряный 50401111
Чабрец-мелисса 50401488
Розмарин 50401200
Эль 50402576
Лимон-лайм 50402556
Имбирь 50401503; 50402592; 50401834
Корица 50400867
Тыква 50402208; 50401039
Базилик 50400770
Мускатный 50401054
Томатный сок 50401835
Цитрус 50402594
Карамель 50400897; 50402518; 50402407
Мята 50400964
Шалфей 50401130
Глинтвейн 50400973
Пряный 50401111
Чабрец-мелисса 50401488
Розмарин 50401200
Эль 50402576
Лимон-лайм 50402556

КОПЧЕНОЕ/ВЫДЕРЖАННОЕ В ДЕРЕВЕ ПИВО
Классический раухбир / Другое копченое пиво / Выдержанное в дереве пиво
Сложный и насыщенный напиток, который сочетает в себе характерные ноты копчения, древесные оттенки и богатство выдержки в дубовых бочках. Стиль часто ассоциируется с традиционными методами пивоварения. Таким как использование копченого солода и длительная выдержка в бочках из-под виски, бурбона или вина.
Аромат: дыма, напоминающий мясо и костер (за счёт ингредиентов), так же присутствуют нотки жаренного или подгоревшего хлеба. Выдержка в дубовых бочках добавляет ароматы ванили, карамели, кокоса и легких пряностей.
Вкус: мягкий и сбалансированный, напоминает жарение продукты. Интенсивность зависит от количества копченого солода. Напоминает жареное мясо и костер, так же выдержка в дубовых бочках добавляет вкус ванили , карамели, кокоса и терпкость дуба.
Вкус: мягкий и сбалансированный, напоминает жарение продукты. Интенсивность зависит от количества копченого солода. Напоминает жареное мясо и костер, так же выдержка в дубовых бочках добавляет вкус ванили , карамели, кокоса и терпкость дуба.
Наше предложение:
Дубовый экстракт 50401056
Бекон 40401998
Коптильный 50402543
Дым Гикори 50402307
Лесной орех 50400123; 50400072
Жженый сахар 50401866
Дубовая бочка 50401071
Чернослив 50401216
Дубовый экстракт 50401056
Бекон 40401998
Коптильный 50402543
Дым Гикори 50402307
Лесной орех 50400123; 50400072
Жженый сахар 50401866
Дубовая бочка 50401071
Чернослив 50401216

СТАНДАРТНЫЙ, СПЕЦИАЛЬНЫЙ СИДР И ПЕРРИ
Обычный сидр / Английский сидр / Французский сидр / Новоанглийский сидр / Фруктовый сидр / Яблочное вино, прочие специальные сидры и перри
Это ферментативный напиток, который изготавливается из яблок (сидр) и из груши (перри). Он может быть как традиционным, так и современным, с добавлением различных ингредиентов для создания уникальных вкусов.
Аромат: зависит от используемого сырья, яблоко, груши, ягоды и травы. Легкие дрожжевые ноты, иногда с оттенками хлеба и теста.
Вкус: сбалансированная фруктовая сладость, дополненная легкой кислинкой и фруктовой горечью. Послевкусие долгое, с нотами яблока, фруктов и специй.
Вкус: сбалансированная фруктовая сладость, дополненная легкой кислинкой и фруктовой горечью. Послевкусие долгое, с нотами яблока, фруктов и специй.
Наше предложение:
Глинтвейн 52402446
Яблоко 52402168; 52402169
Слива 52401268
Черника 52402478
Абрикос 52401253
Персик 52402361
Апельсин 52401261; 52402603
Вишня 52402351
Цветы бузины 52402363
Имбирь 52402359
Чернослив 52402224
Глинтвейн 52402446
Яблоко 52402168; 52402169
Слива 52401268
Черника 52402478
Абрикос 52401253
Персик 52402361
Апельсин 52401261; 52402603
Вишня 52402351
Цветы бузины 52402363
Имбирь 52402359
Чернослив 52402224
