31 мая — 1 июня 2023 года в Санкт-Петербурге состоялось одно из самых значимых мероприятий в сфере пищевой отрасли - конференция «Нева Ингредиентс. Еда и технологии», в которой принимали участие отраслевые союзы, ведущие игроки рынка пищевых ингредиентов и производители.
Мероприятие стало единой деловой площадкой для производителей продуктов питания, производителей и поставщиков ингредиентов и переработчиков сырья.
2 дня конференции были насыщенными - программа состояла из тематических сессий, круглых столов и деловых встреч. Сессии были разбиты по нескольким темам, которые охватывали:
- мировые тенденции развития производства и потребления пищевых ингредиентов
- техническое регулирование
- санитарные правила и нормативы
- новые направления и технологии
- роль ингредиентов в создании вкусных, интересных и здоровых продуктов
WorldMarket принял участие сразу в двух сессиях.
В первый день конференции мы участвовали в новом формате делового экспертного взаимодействия — открытый круглый стол в формате бизнес-знакомство «Кто есть кто на рынке пищевых ингредиентов РФ и ЕАЭС». Stand-Up формат позволил познакомить участников с нашими проектами и обозначить точки взаимодействия с действующими производствами в сфере ингредиентов и сырья, подготовки квалифицированных кадров, а также провести открытое обсуждение проблемных вопросов.
Во второй день мы поделились опытом по использованию различных практических приемов применения ароматизаторов и усилителей вкуса для создания вкусных и здоровых продуктов.
В первый день конференции мы участвовали в новом формате делового экспертного взаимодействия — открытый круглый стол в формате бизнес-знакомство «Кто есть кто на рынке пищевых ингредиентов РФ и ЕАЭС». Stand-Up формат позволил познакомить участников с нашими проектами и обозначить точки взаимодействия с действующими производствами в сфере ингредиентов и сырья, подготовки квалифицированных кадров, а также провести открытое обсуждение проблемных вопросов.
Во второй день мы поделились опытом по использованию различных практических приемов применения ароматизаторов и усилителей вкуса для создания вкусных и здоровых продуктов.
Для нас конференции «Нева Ингредиентс. Еда и технологии» стала отличной возможностью пообщаться с профессионалами пищевой отрасли, рассказать о новейших достижениях в области пищевых ингредиентов, а также приумножить свои деловые контакты и расширить партнёрскую сеть.