WM Ingredients

Алкогольные вкусы

Кондитерские изделия Алкогольные напитки Тренды Популярное
На рынке кондитерских изделий популярной является тенденция «перехвата идей», т.е. создания продуктов, напоминающих по вкусу продукт из совершенно другой продуктовой категории. Самым ярким примером являются вкусы различных напитков в сладостях.


Коллекция напиточных вкусов WM

WorldMarket, специализирующийся на создании и производстве ароматизаторов, представляет коллекцию напиточных ароматизаторов для кондитерских изделий, которая охватывает различные напитки:


  1. Крепкие напитки
  2. Ликеры
  3. Вино
  4. Коктейли
  5. Пиво
  6. Сидр
  7. Безалкогольные напитки
  8. Энергетики
  9. Компоты

1. Крепкие напитки



Алкогольные вкусы обогащают вкус сладостей, поэтому кондитерские изделия со вкусом крепких алкогольных напитков пользуются неизменной популярностью. Вкусы крепких напитков обладают способностью раскрывать и подчеркивать благородство шоколада. Классические сочетания с шоколадом – это ром, коньяк, водка, виски, настойки.

 Коллекция WM охватывает спектр всех известных алкогольных вкусов:


  • Абсент
  • Бренди
  • Виски
  • Саке
  • Водка
  • Джин
  • Розовый джин
  • Коньяк
  • Текила
  • Ром
  • Самогон
  • Виски Баллантайнс

2. Ликеры



Ликеры, отличающиеся ярким насыщенным вкусом и ароматом, великолепно проявляются в кондитерских изделиях. Спектр ликерных вкусов чрезвычайно широк – это вкусы ягод, фруктов, овощей, орехов, трав, пряностей, шоколада, молочных продуктов в сочетании с алкогольной основой (бренди, виски, ром и др.).

Наша вкусоароматическая коллекция охватывает все нестареющие бренды, которые всегда на пике популярности:


  • Адвокат
  • Амаретто
  • Апероль
  • Бейлиз
  • Бехеровка
  • Калуа
  • Какао-ликер
  • Бейлиз кофейый
  • Лимончелло
  • Адвокат
  • Самбука
  • Шоколадный
  • Блю курасао
  • Ликер Шеридан
  • Егермейстер

3. Вино



Что нас привлекает в хорошем вине? Что придает ему неповторимость и уникальность? Что дает информацию о марке вина? На все вопросы ответ один - его аромат. Каждый сорт марочного вина характеризуется своим собственным неповторимым ароматом, называемым букетом.


В нашей коллекции представлены вкусы знаменитых марочных вин:


  • Гевюрцтраминер
  • Вермут
  • Изабелла
  • Кагор
  • Просекко
  • Кабрен
  • Мирин
  • Мускат
  • Портвейн
  • Рислинг
  • Саперави
  • Шампанское
  • Мерло


4. Коктейли



Мода на коктейли обусловлена многими причинами, в том числе звездным ореолом, поскольку коктейли переплетаются с экранной и реальной жизнью кинозвезд.


Современные кондитерские фабрики предлагают гурманам попробовать конфеты с алкогольной начинкой, повторяющей вкус популярных слабоалкогольных коктейлей, таких как Маргарита или Мохито.

Наша оригинальная вкусоароматическая концепция известных коктейлей дает возможность воспроизвести вкусы знаменитых коктейлей с помощью ароматизаторов.


Самыми востребованными вкусами являются вкусы следующих коктейлей:


  • Белини
  • Глинтвейн
  • Голубые Гавайи
  • Дайкири
  • Карамболи
  • Мятный Джулеп
  • Космополитен
  • Куба либре
  • Лонг Айленд
  • Маргарита
  • Бронкс
  • Мартини
  • Мохито
  • Клубничный мохито
  • Апероль Шпритц
  • Пинаколада
  • Пунш
  • Скайлайн

5. Пиво



Особенностью вкуса пива является сочетание сладковатого вкуса зерновых с хмелевой горчинкой. Это не традиционный вкус для кондитерских изделий, но к нему сейчас обращаются производители сладостей.


Немецкие кондитеры одними из первых предложили гурманам полакомиться шоколадным пивом, приготовленным в виде трюфеля, наполненного жидкой начинкой со вкусом пива.

Отечественные производители также выпускают различные сахаристые изделия со вкусом пива.

В нашем ассортименте имеются вкусы всемирно известных пивных брендов.


Мы представляем алкогольные вкусы в презентации с возможностью попробовать их в различных видах кондитерских изделий.